10 Nasi Liwet Mudah Di Buat Untuk Keluarga

Spread the love

Makanan khas Solo ini memang sangat digemari oleh berbagai orang dengan berbagai kalangan. Bahkan berbagai wisatawan lokal maupun mancanegara sering mencari makanan khas ini untuk mendapatkan suasana makan yang berbeda dari biasanya. Dan berkat teknologi yang serba canggih, Anda di mudahkan dengan Pesan Nasi Liwet yang bisa Anda lakukan dimana pun dan kapan pun.

Namun, Apa Saja Sih Resep Nasi Liwet Yang Bisa Dibuat?

Namun karena berbagai alasan, Pesan Nasi Liwet terkadang menjadi hal yang begitu sulit. Jadi, di artikel kali ini akan membahas sedikit hal mengenai berbagai masakan nasi liwet yang bisa Anda praktekkan di rumah untuk menu sehari-hari Anda. Yang pertama adalah Nasi Liwet khas Sunda. Merupakan jenis masakan dengan menitikberatkan pada rasa pedas yang khas ala daerah Sunda.

Beberapa bahan untuk membuat nasi ini, ialah beras sebanyak 300 gr, lalu ada ikan teri yang menjadi pelengkap bumbu sebanyak 100 gr. Namun teri ini berada dalam keadaan sudah matang dengan metode penggorengan. Yang selanjutnya adalah air. Namun kadar air sendiri harus sesuai dengan jenis beras tersebut. Jadi tidak boleh asal-asalan dalam menambahkan air ke dalamnya.

Yang selanjutnya adalah daun salam dengan jumlah sebanyak 5 lembar, serta batang serai yang sudah di memarkan sebanyak 2 batang. Yang selanjutnya ada bawang merah yang sudah di iris tipis untuk membuat liwet semakin sedap sebanyak 12 butir. Adapun bahan lainnya yakni bawang putih yang sudah di iris tipis sebanyak 5 siung bawang.

Yang selanjutnya ada garam yang disiapkan seberat ½ sdt, dan cabe rawit sebagai pemberi rasa khas pedasnya sebanyak 10 buah. Namun cabai ini bisa dicustom sesuai dengan selera pedas Anda. Jika Anda menyukai pedas, maka Anda bisa menambahkannya sesuai dengan keinginan. Yang terpenting adalah minyak goreng yang disiapkan sebanyak 2 sdm, dan 1 genggam daun kemangi.

Lalu ada jenis nasi lainnya yakni Nasi Liwet Solo. Untuk membuatnya Anda harus mempersiapkan beberapa bahan seperti beras sebanyak 450 gr, lalu ada santan yang disiapkan sebanyak 1 liter. Yang selanjutnya adalah daun salam dengan jumlah sebanyak 4 lembar, dan batang serai yang sudah di geprek sebanyak 3 batang. Jangan lupa garam sebagai penyedap rasa sebanyak ½ sdm.

Bahannya memang terlihat lebih mudah dibandingkan dengan yang lain, namun mereka merupakan jenis liwet yang sangat fenomenal, sehingga ada cara tersendiri untuk bisa menciptakan cita rasa yang demikian. Jenis selanjutnya ada Nasi Liwet Cianjur. Ada beberapa bumbu yang perlu dipersiapkan dalam memasak masakan yang satu ini.

Yakni ada beras yang disiapkan sebanyak 3 cup beras, atau secukupnya, lalu ada air. Namun yang membedakan dari lainnya, ialah jenis liwet ini membuat nasinya seperti nasi biasa sesuai dengan keseharian Anda, jadi tidak ada patokan yang begitu kaku untuk menentukan berapa jumlah beras yang diperlukan untuk membuat jenis masakan demikian.

Yang selanjutnya ada daun sereh yang telah di geprek sebanyak 2 batang, dan daun salam berjumlah 5 lembar daun. Yang lainnya ada bawang putih sebanyak 6 siung yang telah di iris tipis, lalu ada gula pasir dan garam yang bisa Anda takar sesuai dengan selera Anda. Jika Anda merasa sedikit ribet dengan beberapa jenis liwet yang sebelumnya mengingat kita harus memiliki keterampilan yang lebih.

Apakah Ada Lagi Jenis Nasi Liwet Selain Yang Telah Dipaparkan?

Yang selanjutnya ada Nasi Liwet Sederhana. Meski namanya demikian namun jika di praktekkan tidak sesederhana yang dibayangkan. Mereka memiliki jenis bahan yang lebih beragam meskipun jumlah atau takaran yang disiapkan lebih sedikit ketimbang jenis liwet yang sebelumnya. Bahannya yang pertama pasti beras dengan jumlah 1,5 liter.

Selanjutnya ada cumi asin dengan jumlah 1 ons, lalu ada ikan teri dengan jumlah 1 ons juga. Bahan yang selanjutnya adalah bawang merah dan bawang putih yang telah di iris tipis sebelumnya sebanyak 10 siung, lalu ada cabai rawit sebanyak 4 batang namun tidak usah di iris. Lalu ada bahan lainnya seperti sereh  yang sudah di memarkan sebanyak 3 batang.

Lalu ada lengkuas dengan jumlah 3 ruas. Jangan lupa untuk menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar, dan daun jeruk sebanyak 6 lembar. Daun jeruk sendiri berfungsi untuk menambah kesegaran pada masakan tersebut nantinya. Karena sederhana, jadi Anda bisa memakai penyedap rasa jenis kemasan yang memiliki harga yang sangat ekonomis sebanyak 1 sachet untuk nasi.

Dan garam yang bisa Anda sesuaikan sendiri sesuai dengan takaran Anda, air secukupnya, serta jangan lupa untuk menyiapkan minyak goreng dengan jumlah yang di sesuaikan dengan Anda. Sekian mengenai Pesan Nasi Liwet. Semoga bermanfaat.