Menu Makanan Sehat Mudah Dibuat Dan Murah

Spread the love

Kegiatan yang tidak pernah dilewati dan selalu saja dilakukan adalah makan, makan ini wajib sekali dilakukan karena kalau makan bisa menghilangkan rasa lapar. Selain bisa membuat tidak lapar lagi juga bisa membuat tubuh mendapatkan asupan tenaga, semakin bergizi makanan yang dimakan maka semakin banyak tenaga yang didapatkan. Makan-makanan bergizi juga bagus untuk membantu pertumbuhan agar cepat berkembang makanya anak kecil diharuskan makan terus dan jangan sampai telat makannya. Salah satu makanan yang dianggap sehat dan bagus adalah makanan berbahan kecombrang. Makanan dari kecombrang ini sangat banyak manfaatnya karena kecombrang sendiri memang vitaminnya banyak jadi wajar kalau bermanfaat untuk tubuh.

Bahan-Bahan Sambel Kecombrang Petai

Bahan makanan bisa dicampur-campurkan agar rasanya menjadi kombinasi yang terbaik. Salah satu bahan makan yang bisa dicampurkan dengan bahan makan lainnya adalah kecombrang, petai dan sambel. Kalau bisa mengkombinasikan ketiga bahan ini maka akan berhasil menciptakan makanan yang sangat enak dan juga sehat juga untuk tubuh. Mungkin ada yang suka dengan makanan berbau karena kalau dimakan bisa membuat mulut bau, tetapi kalau mau mencoba makanan yang enak tidak ada salahnya makan petai dan kecombrang ini. Untuk yang baru pertama kali memasak menu ini sangatlah mudah dibuat makanya disarankan sekali untuk dibuat. Untuk membuatnya ada bahan yang perlu dimiliki dulu dan bahan tersebut ada di bawah ini.

  • Bunga Kecombrang

Pertama bunga kecombrang, bunga ini adalah bunga yang tumbuh di daerah tropis seperti di Indonesia. Makanya kalau mencari kecombrang itu sangat mudah karena kecombrang ini biasanya tumbuh di kebun belakang rumah. Kalau tidak punya di rumah maka bisa saja membeli kecombrang di pasar tradisional, untuk harganya juga tidak mahal jadi mudah sekali didapatkan. Untuk kecombrang yang biasa untuk sambel itu hanya tiga atau empat buah bunga saja.

  • Cabai Merah Dan Rawit

Bahan berikutnya adalah cabai, cabai yang dibutuhkan adalah cabai rawit dan cabai merah. Cabai ini dibutuhkan karena kalau tidak ada maka sambel tidak bisa dibuat karena ini adalah bahan utamanya. Cabai ini akan menambahkan rasa menjadi enak dan bisa membuat nafsu makan menjadi meningkat, makanya kalau anak kecil biar mau makan terus dikasih makanan pedas. Kalau untuk membuat sambel mantap rasanya maka siapkan cabai 10 sampai 15 buah.

  • Bawang Putih Dan Merah

Bahan selanjutnya adalah bawang putih juga merah, kalau bawang ini tidak hanya akan bisa membuat makanan terasa gurih tetapi juga bisa membuat makanan enak. Untuk bawang yang diperlukan adalah 5 buah bawang merah dan bawang putih, bawang ini harus diiris halus agar mudah tercampur dengan makanannya.

  • Bahan Halus

Bahan terakhir adalah bahan yang dihaluskan, untuk bahan tersebut adalah garam, gula, bubuk kaldu ayam, terasi dan juga penyedap rasa. Bahan ini nantinya akan dicampurkan semuanya saat bahan makanan utama sudah siap, bahan ini takarannya bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cara Membuat Sambal Kecombrang Petai

Cara membuatnya adalah masak minyak sampai panas dulu kemudian masukan bahan halus dan masak bahan ini sampai agak matang dan harum. Setelah agak masak tinggal masukan kecombrang dan juga petai, kalau sudah tinggal tunggu beberapa menit saja karena sambal ini tidak butuh proses lama untuk matang. Sambal ini cocok sekali untuk teman makan disaat sedang hujan besar.